só

Tudtad, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) sóbeviteli ajánlásához képest, mely 5 g/nap, mi magyarok ennek több mint háromszorosát fogyasztjuk naponta? Bár jelentős szerepe van a táplálkozásunkban, a túlzott sóbevitel magas vérnyomást, szívinfarktust és agyvérzést okozhat, ezért célszerű fokozottan odafigyelni a mértékletességre. A só szerepe táplálkozásunkban A só, azaz a nátrium-klorid Bővebben……