Az eper az egyik legfinomabb idénygyümölcs, amit csak a hátán hordott eddig a Föld. Persze akad, aki allergiás rá, de ezt is ki lehet védeni. Íme az eper-praktikák tárháza! Mit készíthetünk és hogyan ebből a gyümölcsből? Az eper akármennyire is finom, allergiás reakciót válthat ki azok körében, akiknek ugyan nincs Bővebben……
A földieper Olaszországból származik, de egyedi ízével és finom illatával hamar meghódította a világot. Olyannyira megszerették, hogy rögtön a szerelemmel asszociálták. A földieper múltja A földieper 2200 éve jelent meg Olaszországban vad formában, termeszteni csak az 1500-as évek második felében kezdték el, de olyannyira közkedvelt lett, hogy 1860-ra már szerte Bővebben……
Az eper az egyik legnépszerűbb idénygyümölcs, könnyen melléfoghatunk azonban vásárlásánál. Hogyan vásároljunk epret, és honnan tudjuk, hogy melyik a jó? Az eper – alig hinnénk – de gyógynövényként kezdte karrierjét, és csupán pár száz éve szeretjük a mai formájában, magában, salátában, süteményben… mondjuk úgy, lényegében bármiben bármivel és bármikor. Miért Bővebben……