A sütőtök felhasználása igazán egyszerű, mindemellett azonban sokoldalú is. A sült tökön kívül ugyanis más, ízletes ételeket is lehet belőle készíteni. De hogyan? A sütőtök közel annyi szénhidrátot tartalmaz, mint a burgonya. Sok cukrot, fehérjét, vitaminokat és élelmi rostokat vehetünk magunkhoz fogyasztásával. Húsa világossárga, sárga vagy narancsvörös lehet. A vastag Bővebben……
Az alma világszerte közkedvelt gyümölcs, azonnal, frissen fogyasztható. Nyersen, felkockázva remek salátákba, főzve gyümölcslevesekhez, almakompótnak, de befőttnek és lekvárnak is alkalmas. Jellegzetes süteménye a fahéjas, almareszlékkel töltött almás pite. Konyhai praktikák almás ételekhez Alma felvágása: Mivel az alma mélyedéseiben megbújhat a piszok, a legjobb, ha először hosszában félbevágjuk az almát Bővebben……
A padlizsán egy nagyszerű zöldség. Olcsó, finom, kalóriaszegény és nagyon sokféle képpen elkészíthető. Meg lehet sütni és főzni, elfogyasztható előételként, salátaként, főételként vagy akár levesbe is felhasználható. Miután a padlizsánt megvásároljuk, készítsük is el, hiszen frissen a legfinomabb. Abban az esetben ha nincs időnk rögtön megsütni vagy megfőzni, tarthatjuk néhány Bővebben……
Közeledik a húsvét és azon gondolkozunk milyen ételeket készíthetnénk az ünnepekre. Szeretnénk megkönnyíteni a döntést egy húsvéti menü javaslattal. Előételként vagy reggelire válassz valami könnyűt és klasszikusat, mint például a húsvéti vegyes saláta. Ez a sonkából, tojásból és friss zöldségekből álló saláta egészséges és nagyon finom. Ha szereted az édes-sós Bővebben……
Így húsvét után biztosan gondolkoztunk azon mit készítsünk, hogy helyrejöjjünk a gazdag húsvéti étkezések után. Érthető, hogy a családi ünnepek után, amikor mind összegyűlünk és jókat eszünk, most valami könnyebbre vágyunk. Az alábbiakban adunk néhány javaslatot. Reméljük, hogy nyugodt és szép ünnepnapokat töltöttél a szeretteiddel. Adunk néhány ötletet, hogy mihez Bővebben……
Mikor az utolsó száz méteren vagy, és úgy látod, hogy a húsvéti készülődés nem úgy zajlik, ahogy szeretnéd, érzed, amint előjön a nyugtalanság érzése. És így az ünnep, ami békét kellene, hogy hozzon, a bosszankodás forrásává változik. Betartva húsvéti javaslatainkat, átléphetsz ezen a holtponton. Íme, egy egyszerű menü és néhány Bővebben……
Csodálatos, amikor együtt ül a család az asztalnál, és eljön a pillanat, hogy koccintsunk a húsvéti tojásokkal. És még nagyobb lesz az öröm, ha ezek a tojások gondosan lesznek megfestve. Használd ki a különböző díszítési technikákat, hogy gyönyörű húsvéti tojásoknak adj életet. A klasszikus tojásfestési módszer helyett, próbálj ki valami Bővebben……
Irigyled azokat, akik ízletes fogásokat készítenek szinte bármiből? Tarts velünk és fedezd fel az ínyencek kedvenc ételeinek néhány jól őrzött titkát. A nyelv Mielőtt a nyelv feldolgozásra kerülne, előbb meg kell főzni. Többszöri langyos vizes átmosás után, megdörzsöljük kukoricával, hogy a felületéről minden szennyeződés eltávolodjpn, és egy hidegvízzel teli edényben, Bővebben……
Nyakunkon a Valentin nap. Mivel is kedveskedhetnél jobban párodnak ezen a napon, mint egy romantikus vacsorával édeskettesben? Ha nem engedhetitek meg magatoknak, hogy étteremben töltsétek ezt az estét, akkor készítsétek el otthon az ünnepi menüt és gondoskodjatok ti magatok a romantikus hangulatról. Semmi szükség nehéz ételekre, bonyolult receptekre, válassz inkább Bővebben……
Különbnél különb finomságokat készíthetünk ebből a csodálatos természeti adományból. A joghurt egészséges, kalciumban gazdag és elősegíti az emésztést. A joghurt nagyon alkalmas hideg szószokhoz. Hogy keményebb legyen, beleteheted egy gézbe és hagyd lecsorogni 30 percet. Tzatziki szósz Elkészítés A kemény joghurtba elkeversz egy maroknyi apróra vágott mentát. Pici citromlevet csavarsz Bővebben……